"...Ένας ποιητής δίνει παρόν
στο πρώτο κάλεσμα της εποχής του.
Αλλιώς θα μείνουν τα τραγούδια μας
επάνω από τις σκάλες των αιώνων,
ταριχευμένα, ωραία και ανώφελα πουλιά."

Γιάννης Ρίτσος

Μουσείο Ελιάς και Ελληνικού Λαδιού

Το Μουσείο της Ελιάς και του Ελληνικού Λαδιού εδρεύει στη Σπάρτη, στην καρδιά της λακωνικής γης που είναι από τις σημαντικότερες περιοχές παραγωγής λαδιού στην Ελλάδα. Εδώ μπορεί κανείς να δει μια ενδιαφέρουσα ιστορική αναδρομή με μαρτυρίες από τα προϊστορικά κιόλας χρόνια, που δείχνουν τη συμβολή της ελιάς και του ελαιόλαδου στην οικονομία αλλά και στην καθημερινή ζωή, σε όλες τις φάσεις του πολιτισμού μας.

Ως γνωστό, το λάδι υπήρξε ανέκαθεν σημαντικό στοιχείο της διατροφής ενώ παράλληλα ήταν γνωστές από παλιά οι καλλωπιστικές και φαρμακευτικές του ιδιότητες. Χρησιμοποιήθηκε στο φωτισμό αλλά και στις θρησκευτικές τελετές δίνοντας παράλληλα έμπνευση σε πολλούς καλλιτέχνες. Στα σημαντικότερα εκθέματα της ενότητας περιλαμβάνονται απολιθωμένα φύλλα ελιάς ηλικίας 50.000 και πλέον χιλιάδων ετών από τη Σαντορίνη, αναφορές γραμμένες σε Γραμμική Β’ αλλά και πολλά έργα τέχνης.

Μια ακόμα ενότητα, στον κάτω όροφο του μουσείου, παρουσιάζει την εξέλιξη στους τρόπους παραγωγής του λαδιού. Μας ταξιδεύει από τις αρχαίες τεχνολογίες μέχρι το Βυζάντιο και την πρωτοβιομηχανική περίοδο. Εδώ μπορεί κανείς να δει ένα ζωοκίνητο λιοτρίβι του 20ου αιώνα από τη Λευκάδα, ένα διπλό πιεστήριο με βαρούλκο από το Ξηροκάμπι αλλά και πολλές αναπαραστάσεις μηχανοκίνητων ελαιοτριβίων που κινούνται με ατμό, πετρέλαιο, νερό ή ηλεκτρισμό.

Στο μουσείο υπάρχει ενότητα αφιερωμένη στη σαπωνοποιία όπου παρουσιάζονται εκθέματα από το παραδοσιακό χαρανί των σπιτιών μέχρι τα καζάνια των βιομηχανιών. Στο μουσείο ετοιμάζεται κι ένας ημιυπαίθριος χώρος όπου θα τίθενται σε λειτουργία ελαιοτριβεία από τα προϊστορικά, τα ελληνιστικά και τα βυζαντινά χρόνια, ενισχύοντας έτσι το εκπαιδευτικό πρόγραμμα αλλά και το διαδραστικό χαρακτήρα του μουσείου.

Περισσότερα: Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς - Μουσείο Ελιάς και Ελληνικού Λαδιού.